martes, agosto 19, 2025

afuera es la lluvia sin pausa

donde elijo ubicar mis palabras.


aparte de mi, lejos del cuerpo

cerca de todo lo que está mojado.


como ese sillón raído

y el empapelado que lo corona.

 

la vereda llena de pies

y el ulular de las sirenas.


los ojos que se cruzan

y se esquivan para siempre.


las calles río abajo

escoltadas por los tilos.


las antenas intermitentes

reciben ondas extemporáneas.


salirse del cuerpo inerte

único modo de pervivir.


al encuentro del silencio

el verso aparece solo.


lejos de la cárcel vieja

hecha de la propia carne.   

domingo, agosto 17, 2025

Sorpresa: el olvido no había triunfado

la estela que dejó aquel verano

es como la de un barco de pescador

que con paso lento y firme dibujó

un surco todavía vivo hacia la orilla

de nunca morir porque siempre pasa

otro pescador, y otro, y otro. 


Se mece el corazón

como el vaivén del río

y la canoa que lo atraviesa

al pasar de nuevo frente a mi

es como si fuera todos los barcos

todas las balsas y embarcaciones

que alguna vez trazaron su camino

por esta alfombra amarronada de agua 

y de mañanas de sol y de nubes también.





martes, agosto 12, 2025

Poema de los fideos con albóndigas

Entre una mano y otra mano 

con leve presión las palmas 

y bien dispuesto el corazón

amasar, amasar y amasar.



No es posible prescindir:

de la paciencia, de la precisión

del cariño y de cierta delicadeza

amasar, amasar y amasar.


Aunque pase el tiempo, amasar.


Pongalé: 

un poco de ají molido

un chorro de vino 

pimienta al gusto

de ese beso picantón

que le dio la vida

de probar con su pizca.


¡No escatime!

la atención

no escatime el tiempo 

la salsa es la cosa 

más increíble 

que inventó el ser humano 

¡conjunción cósmica!

¡sueño de diosa!

¡tanto sabor!
 

La cuchara es de madera.

dientes de ajo son dos. 

Molinillo. Pimienta. 


Mirar la salsa 

como si se llevara 

el mundo adentro. 


La salsa debe hipnotizar

los cocineros a fuego lento. 


Ser persona presente 

dedicada a la salsa

dedicada al sabor:

“Disculpe, me dedico a la salsa 

esa es mi verdadera ocupación”. 


Cuando emergen las burbujas

es momento de entregarse 

a las palabras importantes: 

verter 

albóndiga

salsa

cacerola

hervor

sal

plato

molinillo

pimienta

cocina

cocina

amasar

amasar

amasar.


aunque el tiempo pase

seguir amasando

algún día llegará

la hora de sentarse a la mesa

a la luz de una vela

frente a un plato reluciente

de fideos con albóndigas.



Cocinado a las cuatro manos de B y J